Cantal Entre-Deux AOP
9,25 €
TTC
Véritable doyen des fromages, le Cantal entre-deux AOP est affiné entre 3 à 6 mois. On retrouve des traces de son existence il y a plus de 2000 ans. Il offre un goût plus intense que le Cantal doux.
Disponible en part de 500g, 750g ou 1Kg (14,95€ le Kg)
Fromage au lait cru de vache à la croûte épaisse et dorée.
Pâte pressée non cuite.
A consommer seul ou en association avec une confiture de griotte pour rehausser sa saveur.
29% de matière grasse